坦白說，自己是一個對於食物沒有什麼熱情和堅持的人，若是睡覺和吃飯只能二選一，我是一個毫不猶豫就會走向...

坦白說，自己是一個對於食物沒有什麼熱情和堅持的人，若是睡覺和吃飯只能二選一，我是一個毫不猶豫就會走向床舖的那個；先生則是和我完全相反，他對食物的高度的熱情使他似乎隨時都保持在饑餓狀態，明明前一刻才吃完一餐，下一秒又看見他在找東西吃，喊著肚子餓，這是一個我至今時常百思不得其解的問題。

但漸漸地，我也受到他的影響。

開始喜歡和他一起發掘好吃的食物，
開始覺得原來吃飽不再只是個每日必完成的事項。

「美味料理背後的用心才是我最在乎的！」他像個老派的美食品論員，嘴裡塞滿食物，嘟噥地振振有詞。

「你才不是呢，什麼東西給你，你都說好吃！」我不同意地說。

先生雖然追求好吃的食物，但事實上，他卻是一個完全不挑嘴的人
唯一他不能接受的，就是浪費食物這件事（請盡量拍打餵食～～～）。

然而，在英國時，最常聽他嚷嚷著想吃的其中一家店，就是「 5+商行 」了。
尤其是每次從Facebook上看見料理的照片時，都再再加深了回去一定要立馬去吃一次的決心。

第一次吃到 5+ 是在先生的生日時，當時就對於她們精心的料理驚訝不已，結合了「季節」、「美感」、「健康」和「口感」等多項要素，真的很驚艷！特別喜歡每次上菜時，都會細細地解說每個食材的來源和工序，像是和她們一起經歷了一次準備的過程，可以看見團隊彼此間的合作，像是各自貢獻了一部份的自己心力，一起讓這道料理充滿能量。

我不是特別會描寫食物在口中激盪的層次感，可能我還正在處於開發中的階段吧？
但料理中注入的力量，卻是可以真切感受到的。

喜歡四道鹹點中的「迷霧森林蔬菜凍」，具像了走進山裡的美好
喜歡「覓覓小蛋糕」上那透明如冰的糖片，讓我想起在加拿大結凍的湖面
喜歡手寫我們名字的字跡，是種溫暖的感覺

謝謝妳們的招待❤️

#先生不在家系列
怎麼都變成了吃喝玩樂系列（歪頭？）

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